Lange Nacht der langen Tafel – Schmeckerleins Lieblinge – Kulinarische Genüsse aus aller Welt – Restaurant „Schmeckerlein“
Die lange Nacht der langen Tafel
Aus Italien haben wir die Idee für ein neues kulinarisches Konzept mitgebracht: die Idee, unter freiem Himmel an einer langen Tafel mit 20 anderen Genießern Platz zu nehmen und über vier Stunden ein 7-Gänge-Menü zu zelebrieren.
Entdecken Sie mit uns neue Aromakombinationen und Wohlgeschmäcker, erkunden Sie mit uns neue Weine und machen Sie die Bekanntschaft anderer Freunde kulinarischer Genüsse, für die Essen mehr als nur Nahrungsaufnahme ist.
An vier Freitagen während der Sommersaison schließen wir unseren normalen Restaurantbetrieb und servieren keinen Flammkuchen, sondern decken eine über 8 Meter lange Tafel in unserem festlich illuminierten Innenhof für 20 Genießer und solche, die es werden wollen. Wir verwöhnen Sie ab 19 Uhr mit einem thematischen 7-Gänge-Menü – auf Wunsch mit passender Weinbegleitung.
| Suppe | Crème-Süppchen von Maronen und Vanille | ||
| Salat | Babushka-Salat | ||
| Pasta | Hausgemachte Mezzalune mit Birnenfüllung und Rote-Beete-Ketchup | ||
| Sorbet | Sorbet von der Douglasfichte | ||
| Hauptgang | Kaninchenkeule in Senf-Honig-Sauce an hausgemachten Spätzle | ||
| Käse | Käseauswahl mit Birnensenf und Trauben | ||
| Dessert | Mousse au Cointreau und Mousse au café |
Quelle: https://www.schmeckerlein.de
Tickets für diesen Event
- Preis pro Person 49,00
